Spezzatini
Tra i secondi di carne gli Spezzatini di Fassone rappresentano un grande classico intramontabile, che offre ricette note e saporite nelle sue tante varianti adatte ad ogni occasione!
CONFEZIONAMENTO: pratici pacchetti sottovuoto,
rigorosamente etichettati, pronti per il consumo o per il freezer.
TERMINE DI CONSUMO e TRACCIABILITA: vedi etichetta prodotto.
MODALITA DI CONSERVAZIONE: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C.
Si raccomanda di non forare la confezione.
Spezzatini
Tra i secondi di carne gli Spezzatini di Fassone rappresentano un grande classico intramontabile, che offre ricette note e saporite nelle sue tante varianti adatte ad ogni occasione!
SPEZZATINO
Bocconcini di carne morbidi e succulenti che presentano in ogni cubetto strati di muscolo e grasso che donano alla polpa la giusta morbidezza. Ne risulta un piatto saporito ma al contempo delicato di facile preparazione.
CARBONADA
Dadini omogenei e molto piccoli di carne magra, ricavati da tagli scelti e di qualità. A seguito di una cottura lenta si ottiene uno stufato di carne tenerissima dal gusto corposo e deciso.
Cubetti di carne ideali anche per una perfetta bourguignonne.
SPIEDINI DI SOTTOFILETTO
Gli spiedini di sottofiletto risultano un modo simpatico ed alternativo per cucinare un taglio nobile e pregiato. Sono caratterizzati da una grande morbidezza e dal gusto genuino e ruspante e si prestano per rapide cotture al forno o mediante griglia e piastra.
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